Descafeinado

$20,000

Forestal presenta su edición descafeinada originada en Quinchía, Risaralda, también conocido como La Villa de los Cerros, resultado de la entrega de varios pequeños cafeteros pertenecientes a la Cooperativa de Caficultores de este bello municipio. El café verde es descafeinado naturalmente, utilizando aguas de manantial de alta montaña y acetato de etilo natural, derivado de un proceso que parte de melazas de caña de azúcar.

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Peso

340g

Tipo de tostión

Tostión media alta: Omni tueste ideal para todos los métodos de preparación.

Notas del catador

Frutos rojos, chocolate con melao, balanceado

Ubicación

Quinchía, Risaralda

Ecosistema

Libre exposición solar

Altura

Varias

Certificación

Ninguna

Variedades

Colombia, Castillo

Época de cosecha

Sept – Dic